BioZuf
Formă de dospit din silicon – 26×16×9.2 cm, roz
Această formă ovală cu bază dreptunghiulară este concepută special pentru dospirea pâinii artizanale. Textura interioară striată oferă un model vizual plăcut aluatului, în timp ce siliconul alimentar de calitate superioară asigură o utilizare igienică și durabilă.
Caracteristici:
• Dimensiuni: 26×16×9.2 cm
• Culoare: roz pastel
• Material: silicon alimentar (fără BPA)
• Interior striat – pentru aspect rustic al pâinii
• Ușor de curățat și complet reutilizabil
• Rezistă până la 230°C (446°F)
Avantaje:
• Formă stabilă și adâncime ideală pentru dospire
• Flexibil, dar suficient de ferm pentru a-și păstra forma
• Nu reține mirosuri și nu permite dezvoltarea mucegaiului
• Ideal pentru brutari artizanali, patiserii și uz casnic
Utilizare recomandată: aluat pentru pâine albă, integrală, cu semințe, cozonaci etc.